Umami i TV2 Nyhederne

Hvis man står ved komfuret og ikke kan få sovsen til at smage helt perfekt, så er det nok den 5. grundsmag, man mangler.
Lyt til udsendelsen.

Dette indlæg var udgivet i:Uncategorized. tilføj som bogmærkepermalink.Der er lukket for kommentarer og trackbacks.

  • Ole G. Mouritsen & Klavs Styrbæk
    Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck A/S
    ISBN 978-87-17-04165-3 (2011)
    Pris: 299,95 kr, inkl. moms
    256 sider, indbundet

    Bogen udkommer 4. maj 2011